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中国固态原酒品鉴联盟成都分会召开

更新日期:2017-07-07 15:49:52

7月6日,由中国酒业协会固态白酒原酒委员会以及新食品杂志社发起,泸宜遵酒业承办的中国固态原酒品鉴联盟成都分会启幕盛典成功举办。成都市人大常委、四川大学EMBA校友会会长黄明良、中国酒业协会固态白酒原酒委员会理事长谢明、资深媒体人杨锦麟、中国酿酒大师沈才洪、新食品杂志社社长秦柯等众多酒业大咖以及业界精英出席大会。原酒品鉴联盟的诞生,标志着未来白酒爱好者、酒类经销商以及收藏、投资界人士将拥有一个与中国白酒更加亲密接触的平台。

敬畏自然,坚守传统
启幕盛典上,谢明理事长发表了以“经济新周期下传统产业转型思路与品质消费升级趋势”为主题的演讲,首先他就“谢友会”的由来做了一番阐释,即“带着感恩之心,以白酒为桥梁交朋友”,并在未来加强对中国白酒消费者的培育。在他看来,新经济环境下,中国的传统产业也可以大有所为,其中白酒作为具有悠久历史文化积淀的传统产业代表,在次轮经济周期中,更加需要锐意创变,而白酒中的“固态原酒”因为独特的产品特征,在未来可以更多地作为情感与物资消费的载体。他特别提到“固态原酒”在家庭中可发挥重要的传承功能,成为老百姓日常生活中不可或缺的情感元素。
新食品杂志社社长、九石机构总裁秦柯作为“谢友会”的发起人之一,也现场讲述了自己对自己为何要加入到这样一个以白酒品评及文化传播为主题的项目中来,并希望更多行业内外的爱酒之人加入进来,分享中国白酒之美。
在随后资深媒体人杨锦麟老师的演讲中,他以新媒体时代为背景,介绍了当下跟现代人生活息息相关的三个趋势,即人工智能、移动直播、虚拟现实,它们分别优化了信息的生产方式、传播方式以及呈现方式。并通过可口可乐、红牛、博柏利的品牌传播案例,让大家见识新媒体环境下大企业所做的尝试与努力,就此他也对“谢友会”这个品牌提出了期望,希望未来能够更多地以新媒体方式实现与受众的分享与交流,同时做到个性化的产品打造。
作为本次活动的重要环节,一场大咖对话将在场嘉宾的热情点燃。谢明理事长、杨锦麟老师、秦柯社长、川大EMBA校友会会长黄明良、中国食品行业投融资服务办公室首席顾问陈红炬加入到关于“原酒”的主题讨论中来,这些来自金融界、企业界、媒体界及白酒行业的资深专家从投资角度、白酒消费者角度以及品牌推广角度出发,阐述了自己对原酒品鉴联盟以及未来白酒消费趋势的看法。场上嘉宾的沟通,进一步完善了原酒品鉴联盟的概念,以及其所包含的商业价值。
在谢明理事长看来,倡导健康饮酒、理性饮酒、更好的认识白酒是一项长期而艰巨的任务,“谢友会”希望在行业里率先走出第一步。秦柯认为,“谢友会”围绕消费者和白酒爱好者做事情,通过对行业拥有一定影响力的人脉圈,实现理念的传播与推广。黄明良会长从消费者的视角出发,回顾了自己与白酒相知相识的过程,以及自己对白酒消费新理念的理解,并相信以谢明理事长的行业地位、公信力,以及他对品质的把控力度,由此诞生的原酒品牌自然也值得期待。而陈红炬则从投资角度出发,对“谢友会”及旗下的原酒品鉴联盟和相关产品进行了投资价值的评估,他认为一种合理的消费行为其实可以催生出一个新的市场,对于资本来讲,这个新的市场是具有价值的,谢理事长现在做的事情在今天可能还只是一个行业大事件,但在未来不排除成为资本界的大事件可能。而杨锦麟老师则以文化角度来分析了中国白酒的内在价值,消费者需要认真喝出酒的“真味道”,而“谢友会”要做的,就是要形成一个品牌,而要实现这一点,则需要利用新媒体的资源来另辟蹊径。
中国固态原酒品鉴联盟会员招募通道正式开启
做原酒标准的践行者,做产区资源的整合者,做品质消费的倡导者。短短三句话便能概括“谢友会”的成立初衷,而由此诞生的“中国固态原酒品鉴联盟”则是围绕这一初衷展开的集知识趣味性和商业投资性的白酒爱好者组织,它以泸宜遵产区原酒先导标品的推出和运营来树立标准,形成实体依托,同时依托协会14位国家级评委和20多位省级评委的专业团队,展开中国固态原酒品酒师的培训认证,并且还以中国白酒核心优质产区为基础,实现固态原酒的个性化推荐和定制服务。就如固态原酒联盟负责人陈阔介绍的,“谢友会”就上是一个嫁接在消费者和白酒之间的桥梁,起到连接作用。
而作为固态原酒品鉴联盟培训方面的负责人,拥有发酵工程博士学位的袁瀚,则用“趣味性、实用性、知识性”概括了品鉴培训的特点,整个体系包括初级、中级和高级,每个等级的课程均分为理论课程、品评实际操作、考核认证三部分,而为了让会员能够活学活用,自己去发掘白酒之美,其中的品评实操环节是整个培训的重点。
据悉,本次成都分会的启幕盛典后,谢友会·固态原酒品鉴联盟还将在全国多个地方展开活动,让更多的消费者和白酒爱好者、行业从业人员以及白酒运营机构、经销商们加入到组织中来,形成一个全国性质的白酒交流平台和“酒友”们的巨大朋友圈。

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